GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK İÇİN GEREKLİ BESİNLER
Bağışıklık sistemi kompleks bir yapıya sahiptir bu nedenle güçlü bir bağışıklık için mucize bir yiyecek yoktur. En önemli nokta sağlıklı yemek seçimleri ile dengeli beslenmedir. Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmek İçin Beslenmenizde
Dikkat Etmeniz Gerekenler;
1. Yeterli protein almaya özen göster. Yumurta, balık, yağsız et, kümes hayvanları, baklagiller ve yağlı tohumlar protein kaynaklarıdır.
2. C vitamini iyi bir antioksidan ve iyi bir enfeksiyon savardır.Başlıca C vitamini kaynakları portakal, greyfurt ve mandalina gibi turunçgiller, kivi, kuşburnu, soğan, yeşil biber, kırmızı biber maydanoz, tere, roka, brokoli, karnabahar, ıspanak gibi besinler en güçlü C vitamini kaynaklarıdır.
3. E vitamini bir antioksidandır ve serbest radikalleri nötralize ederek bağışıklık fonksiyonunu destekler. E vitamini için badem, ceviz fındık bibi yağlı tohumlar ve zeytin, ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlar tercih edilebilir.
4. A vitamini enfeksiyonlardan korur. A vitamininden faydalanabilmek için havuç, kırmızı biber, lahana, ıspanak, kayısı tüketebilirsiniz.
5. Çinko, bağışıklık destekler. Çinko; et, süt, tam tahıl ürünleri, kümes hayvanları, deniz ürünleri, fasulye ve fındık gibi yağlı tohumlardan alınabilir.
6. D vitamini de bağışıklığı güçlendirir. D vitamininin en iyi kaynağı güneş olmakla beraber, D vitamininden zengin besinler; somon, yumurta, süttür.
7. Bağışıklık sistemini güçlendiren bir mineral olan selenyum da yine grip ile doğrudan ilişkilendirilebilir. Tüm deniz ürünleri, brezilya fındığı, ton balığı, mantar, susam, tam tahıllar, sarımsak, soğan, yumurta ve tavuk eti selenyumun en iyi kaynaklarıdır.
8. Omega-3 bağışıklığı düzenleyici ve destekleyici özelliğe sahiptir. Balıkta, cevizde, keten tohumunda, avokadoda ve sebzelerden semizotunda bolca bulunan Omega-3, bağışıklık sistemine iyi gelir.
9. Sağlıklı bir bağırsak florası için probiyotikten zengin beslenme ihmal edilmemelidir ve bağışıklığı destekler. En iyi kaynakları arasında; ev yapımı turşu, yoğurt, kefir, peynir, elma sirkesi gibi besinler sayılabilir.
10. Yeterli su içimi de vücuttaki toksin atımını hızlandırmak için vazgeçilmezler arasındadır.